0,5 dl tej
20 dkg cukor
15 dkg darált dió
25 dkg darált keksz
20 dkg vaj
2 ek cukrozatlan kakaópor
5 dkg étcsokoládé
1 ek vaj
A tejet a cukorral felforraljuk. Vegyük le a tűzről és keverjük bele a vajat, a kekszet és a diót.
Felezzük el a tölteléket, és az egyik felébe keverjük bele a kakaót.
Mindkét massza állaga kézzel formázható állagú legyen. Ha szükséges tegyünk bele még egy kevés kekszet vagy lágyítsuk kevés tejjel.
Egy folpack-tal kibélelt szögletes formába belenyomkodjuk a kakaós masszát szépen egyenletesen, ennek a tetejére következik a diós massza. Szépen elsimítjuk a tetejét, majd bevonjuk a vajjal felolvasztott étcsokoládéval.
Hűtőben tároljuk. Kockákra vágva kínáljuk.
Édes, csokis, diós, ebben a sütiben minden benne van, amitől egy sütemény finom lehet
tojásfehérjéket kemény habbá verjük pici sóval. A sárgáját kikeverjük a cukorral és a joghurttal, hozzáadjuk a lisztet, sütőport és az aromát. A masszát a habhoz keverjük az alm...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Balogh Andrásné Anna Diós marlenka receptje: A tésztához 45 dkg liszt, 10 dkg puha vaj, vagy margarin, 2-3 ev.kanál méz, 20 dkg kristálycukor, 1.ev.kanál szódabikarbóna, 7 mokkáska...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A két egész tojást meg a négy tojássárgáját, a cukrot és a reszelt citromhéjat fél óra hosszat keverjük. A fehérjéből keményre vert habot a liszttel együtt könnyedén hozzákeverj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű