Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
1 zacskó spagetti
1 fél csirkemell
1 fej hagyma
só
bors
erős paprika
olaj
fokhagyma
cukor
2-3 paradicsom, vagy sűrítmény
1 szál répa
kevés káposzta
paradicsom sűrítmény
szójaszósz
Elkészítés:
A spagettit megpirítom, és felöntöm vízzel, beleteszem a nagyon apróra vágott sárgarépát és a vékonyra vágott káposztát. Só, fokhagyma, szójaszósz paradicsomsűrítmény, ha kész lezárom és fedő alá teszem.
1 fej hagymát megdinsztelek és a felszeletelt paradicsomot hozzáteszem. Víz jön, és a többi fűszer, majd teljesen lesütöm lassú tűznél. A húst vékony csíkokra vágom és beleteszem, megint egy kevés víz, és készre főzöm.
A szósz nagyon pikáns, erős, édes . Gyakran készítem, mert nagyon hamar meg van és nagyon szeretjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
A hosszúmetéltet gyengén sózott, bő, forrásban levő vízben megfőzzük, leszűrjük, és a zsírral elkeverjük. Közben a mákot megdaráljuk, és a porcukorral elkeverjük. A hosszúmetéltet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vöröshagymát megtisztítod, apróra fölkockázod, és az olajon vagy zsiradékon megdinszteled. Amikor üveges, akkor jó. Közben a burgonyát megtisztítod, és vékony szeletekre vágod....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű