Tészta:
30 dkg liszt
20 dkg cukor
1 tojás
3 dkg margarin
2 evőkanál méz
1 dl tej
késhegynyi szódabikarbóna
Krém:
20 dkg margarin
25 dkg porcukor
3 dkg kakaó
5 evőkanál tej
5 evőkanál rum vagy aroma
A tésztához szükséges alapanyagokat jól kikeverjük.
Zsírozott, lisztezett tepsiben sütjük.
Melegen vágjuk ki. Krémbe, majd kókuszreszelékbe forgatjuk.
Krém elkészítése: a hozzávalókat a rum kivételével jól felmelegítjük, ha már folyékony levesszük a tűzről és hozzákeverjük a rumot.
6 tojásfehérjét habosra keverek 6 evőkanál cukorral, hozzá keverem a tojások sárgáját, bele forgatom a 4 evőkanál liszt, 2 evőkanál kakaópor és 1 csomag sütőpor keverékét, és beleö...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
A sütőporos lisztet a margarinnal elmorzsoljuk - én késes aprítóba szoktam összekeverni és nincs vele gondom -, majd a többi hozzávalóval tésztát gyúrunk. Ha nem akar összeállni te...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Négy tojásfehérjét kemény habbá verünk. Lazán belekeverünk egy evőkanál Szafi paleo süteménylisztet. Majd egy jó maroknyi meggyet is keverünk bele. Minimális kókuszzsírral kiken...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű