Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
40 dkg csirkemell filé
1 tasak Knorr Szecsuáni Csípős Csirke alap
10 dkg sárgarépa tisztított
10 dkg vöröshagyma tisztított
4 dl víz
2 evőkanál étolaj
Elkészítés:
A kockára, vagy vékony csíkokra vágott csirkehúst erős lángon, hirtelen pirítsuk aranysárgára 2-3 evőkanál olajon.
Adjuk hozzá a nagy kockákra vágott vöröshagymát és a vékonyra szeletelt sárgarépát. Folyamatosan kevergetve pirítsuk erős lángon 3-4 percig.
Öntsünk hozzá 4 dl hideg vizet, adjuk hozzá a tasak tartalmát, keverjük jól el, és lassú, közepes lángon időnként megkeverve, fedő nélkül pároljuk további 5-8 percig.
Trükkök, tippek, praktikák:
Tálaljuk párolt rizzsel.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A lisztet a dagasztótálba tesszük, a közepébe egy mélyedést igazítunk. Ide tesszük a meglangyosított víz felét, az élesztőt a cukrot, egy kicsit az ujjunkkal elkeverjük, majd letak...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztához vizet melegítünk, sózzuk, és a spagettit feltesszük főni. Az újhagymát karikákra, a megtisztított répát vékony csíkokra, a káposztát kockára vagy szálasra vágjuk. Ol...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A karfiolt virágokra kell szedni és alaposan megmosom, majd sós vízben megfőzöm. Az apróra vágott hagymát olajon kevés delikáttal megpárolom, megszórom pirospaprikával és rádobom...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű