Tésztájához :
4 tojás, 4 kanál liszt, 4 kanál eritrit, sütőpor, 1 evőkanál karobpor
Kérmhez :
3 tojás, 2 evőkanál rizsliszt, 2 teáskanál stivia, 1 kikapart vaníliarúd, 2 evőkanál kókuszreszelék, 3 dl kókusztej.
Tetejére:
sárgarépalekvár, karobporos kókuszreszelék
4 db tojásból piskótát készítettem,2 evőkanál rizsliszt és 2 evőkanál kókuszliszttel, 4 kanál eritrittel, pici sütőporral. Felét a tepsibe öntöttem, majd a másik feléhez 1 evőkanálnyi karobport kevertem és így öntöttem a sárga tészta tetejére 20 perc sütés 180 fokon.
Krém: 3 tojás sárgáját kikevertem 2 evőkanál rizsliszttel és 2 teáskanál steviával, kapartam bele egy kis vaniliát és 2 evőkanál kókuszreszeléket majd 3 dl kókusztejjel összekevertem és sűrűre főztem. Rákentem a piskóta tetejére, majd sárgarépalekvárral is megkentem.
Gőz fölött a 3 tojás fehérjét egy kis citromlével, 2 evőkanál eritrittel felvertem, majd rákentem. 2 evőkanál kókuszreszeléket elkevertem egy teáskanál karobbal és a tetejére szórtam.
Előkészítés A kapcsos sütőforma (kb. 26 cm átmérőjű) alját sütőpapírral kibéleljük. A mézes kekszet nejlon tasakba tesszük, végét jól lezárjuk, majd a kekszet egy nyújtófa se...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt előmelegítjük 180 fokosra és egy 26 cm átmérőjű tortaformát kibélelünk sütőpapírral. A hozzávalókból hagyományos módon piskótát készítünk és kb. 22 perc alatt megsütjük....
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A sütőt előmelegítjük 170C-ra. A csokoládét durvára szeleteljük, a dióval és a cukor felével aprítógépbe tesszük, ledaráljuk. Nem kell, hogy teljesen finom morzsa legyen, inkább en...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű