Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
42 dkg vaj
60 dkg barna cukor
3 tojás
55 dkg liszt
1 csapott tk szódabikarbóna
csipet só
4 dkg kakaópor
dió a tetejére
Elkészítés:
Puha vajat a cukorral és tojásokkal kikeverjük. Száraz hozzávalókat másik tálban összekeverjük, majd összekeverjük a két tálat. Sima csöves nyomózsákból kis félgömböket nyomunk, sütőpapírral bélelt tepsire. Gömbök tetejére egy*egy diót nyomunk.
Nagyot terül a tészta!
180 fokon 12-15 percet sül.
Trükkök, tippek, praktikák:
rizsliszttel is jó, sokáig eláll
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Egy edényben összekeverjük a meleg tejet, a meleg vizet, a puha vajat a cukrot és az élesztőt. A liszthez adjuk a sót, majd dagasztó gépbe tesszük. Alacsony fokozaton keverve aprán...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Külön edényben keverjük össze a száraz és folyékony alapanyagokat, majd öntsük őket egybe és gyúrjuk össze. Míg a töltelék elkészül (pár perc), addig pihentessük a tésztát. Ezu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Előző este elkészítjük a tölteléket, rumba áztatjuk a mazsolát, a narancs és a citrom reszelt héjával együtt. Késsel felaprítjuk a diót és a mogyorót, megpirítjuk a fenyőmagot, és...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes