Elk. idő: 90 perc
Adag: 3-4
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
50 dkg kenyérmix
fél ek só
1 tojás
2,5 dkg Budafoki élesztő
1 dl kefír
300-400 ml langyos tej
Elkészítés:
Az egészet robotgép dagasztófejével összedolgoztam, majd olajos tasakban hűtőben kelesztettem kb.1 órán át. Kivéve olajos kézzel gombócokat formáztam, majd forró olajban mindkét oldalát pirosra sütöttem.
Nem sütöttem ki mindet egyszerre. Két felé vettem a tésztát és pont 12-12 db tenyérnyi lángos jött ki belőle.
A tészta hűtőben kb.1 hétig eláll.
Trükkök, tippek, praktikák:
Szerintem nem jön ki ennyi, de lehet én nem formáztam még jól. Ki is lehet nyújtani!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A tojást keményre főzzük, megtisztítjuk , és ha kihűlt a tepertővel és a megtisztított hagymával húsdarálón ledaráljuk. Összekeverjük a tejföllel és a mustárral, majd hozzá adjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A krumplit hejaban megfozzuk,meghamozzuk es kockakra vagjuk A sonkat is aprobb kockakra vagjuk, es osszekeverjuk a krumplival A tejfolt osszekeverjuk a felvert tojasokkal Fusze...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes
No miután jól megpucoltam azt a répát és a zellert, mindkettőt lereszeltem, a sajttal együtt. A sajtkrémet hozzányomom, majd annyi tejföllel összekevertem, amennyivel még nem lett...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű