Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
• 2 kg paradicsom
5 dkg cukor
2 gerezd fokhagyma
1 fej vöröshagyma
1 ek mustár
1 tk fahéj
1 tk bors
4 ek ecet 10%-os
ízlés szerint bors
1 szál répa
petrezselyemgyökér
zeller
1 fej vöröshagyma
Elkészítés:
A répát, a zellert, petrezselyemgyökért, hagymát felkarikázzuk, vízbe puhára főzzük.
A paradicsomot megmossuk, daraboljuk és lassú tűzön sűrűre főzzük. Ledaráljuk, belekavarjuk a fűszereket valamint a megfőtt zöldségeket, összeturmixoljuk és feltesszük főzni. Lekvár sűrűségűre főzzük, teszünk bele szalicilt és üvegbe töltjük, szárazgőzbe tesszük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
Minden hozzávalót összeturmixolunk, majd egy lábasban az egészet felmelegítjük, de csak annyira, hogy a zselatin feloldódjon. Formába öntjük (én muffinformába tettem), majd lehűtjü...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
Megfőzzük a hozzávalókat, amíg kásás nem lesz. Ízlés szerint gyümölcsöket teszünk a tetejére.
Elkészítési idő: 10 p Nehézség: Könnyű
A liszthez hozzákevertem az élesztőt és a sót, majd jött a tojás sárgája, a vaj, az édesítős tej. A tésztát összedolgozása után meleg helyre kelesztő tálba tettem 1 órára. Aztán ki...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű