Tészta:
100 g kókuszliszt
300 g totu
3 egész tojás
3 ek DW (édesítő)
1 dl kókusztej
1/4 tk szódabikarbóna
2 ek cocomas (kókusztej)
Töltelék: alma, fahéj, édesítő = összeturmixolva
Tésztát összekeverjük. A fele tésztát a tepsi aljába tesszük, rá a tölteléket, és a másik fele tésztát a töltelékre tesszük.
200 fokon (légkeverésen) 25 percig sütjük.
A tojások sárgáját simára kikeverjük a pudingporral. A tojásfehérjét 5 dkg cukorral kemény habbá verjük. Közben a tejet felforraljuk, beletesszük a vaníliás cukrokat és, ha fel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A lisztet és a porcukrot egy nagyobb tálba szitáljuk, majd hozzáadjuk a darált olajos magot, a sót és a kockákra vágott, hideg vajat is. Kézzel (két tenyerünk, vagy ujjaink közö...
Elkészítési idő: 70 perc Nehézség: Könnyű
1. A hideg vajat és margarint elmorzsolom a liszttel, majd a többi alapanyaggal összegyúrom. 2. A tésztát lisztezett gyúrótáblán kb. 4-5 mm vastagra nyújtom, majd a formával kisz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű