A lepenyrecept nagyon egyszeru. Fel fej karfiol apritva(akar geppel, reszelovel, kessel), egy tojassal osszekever, izestites soval, borssal, nekem most aprora vagott lilahagyma is volt benne. Kis lepenyeket sutni vmilyen zsiradekon (esetemben ez kokuszzsir volt). Picit barnara sutni az oldalait. Nalam quacamole igy keszult: erett avokado husat osszetortem, soztam, borsoztam, aprora vagott lilahagymat, paradicsomot es keves koriandert tettem bele es izles szerint lime levet csepegtettem hozza, jol osszekevertem. Piritott baconkockakat tettem a tetejere
A nokedli valamennyi hozzávalóját turmixgépbe téve egynemű masszává dolgozzuk. Sós, forró, de nem lobogó vízbe téve 2-3 perc alatt megfőzzük (ha feljön a víz színére már szedhetjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet egy nagyobb keverőtálba tesszük. Beleütjük a tojásokat, megsózzuk, és fakanállal összekeverjük. Annyi vízzel öntsük fel, amennyit a liszt felvesz (azaz a tészta ne legyen...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A céklát meghámozzuk és félbevágjuk, ha csak nagyobbakat sikerül beszereznünk, akkor darabokra vágjuk. Meglocsoljuk olívaolajjal és pár korty balzsamecettel. Sózzuk, b...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű