Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 dkg kókuszreszelék
10 dkg porrá őrölt eritrit (nem paleozóknak porcukor)
3 L-es tojás
a díszítéshez:
2 dkg cukor- és tejmentes étcsokoládé
Elkészítés:
A dolgunk csak annyi vele, hogy valamennyi hozzávalóját alaposan összekeverjük. Diónyi halmokat golyókká nyomkodunk (erősen, hogy összeálljon), majd kilapítjuk kissé. Sütőpapíros lemezre rakosgatjuk. 175 fokra előmelegített sütőben 12-15 perc alatt megsütjük. A lemezen hagyjuk kihűlni. Ha már nem meleg a felolvasztott csokoládét zacskó sarkába szedjük. Nagyon kis lyukat vágunk rá és bespricceljük vele a kekszeket. Ha rádermedt már fogyaszthatjuk is.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A csokoládét tördelt össze és gőz fölött olvaszd fel. 2 tojást keverj habosra 50 g cukorral és 50 g vajjal, a sót és a vaníliás cukrot keverd hozzá. A langyosra hűtött csokoládét k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kekszet ledaráljuk elkeverjük a porcukorral és a kakaóval majd hozzáadjuk a vajat.A rumaromát el keverjük a meggy levével és csak annyit adunk a tésztához hogy formázható legyen....
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Kimérem a hozzávalókat, felolvasztom a mézet a vajjal, kikeverem a tojásokat a fűszerekkel, majd az egészet összekeverem és tésztává gyúrom, majd fél órát pihentetem. Kinyújtom, k...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Nehéz