tészta
50 dkg liszt
2 kiskanál só
0,5 kiskanál sütőpor
1,5 dl tej
12,5 dkg margarin
Töltelék:
12,5 dkg margarin
20 dkg reszelt trappista sajt
pici pirospaprika
Tészta alapanyagait összegyúrni, 3 részre osztani, késfok vastagra nyújtani, és a töltelékkel megkenni. Felcsavarni, mint a beiglit. Hűtőbe
tenni, másnap nagyon vékonyra szelni, és lefektetve világosra sütni.
Összekever kinyújt bevagdos süt
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztben elkeverem a sütőport és a sót, majd a hideg, felkockázott vajjal elmorzsolom. A tejfölben elkeverem a tojások sárgáját és a vajas liszthez adom. Egy könnyen kezelhető,...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A töltelékhez a túrót krémesre keverjük egy tojássárgájával, belereszelünk egy gerezd fokhagymát, sózzuk, borsozzuk. A rétes lapokat kettéválasztjuk, olvasztott vajjal megkenjük, é...
Elkészítési idő: 30 p Nehézség: Könnyű