1/2 kg liszt
40 dkg margarin
1 ek só
3 tojás sárgája
5 dkg élesztő
10 dkg reszelt sajt
A lisztet, az élesztővel és a margarinnal összekeverni, majd
belekeverni a tojássárgáját, a sót és a reszelt sajt felét.
kb fél cm-re kinyújtjuk, megkenjük a tojás fehérjével, a sajtot rászórjuk,
csíkokra vágjuk és sütőpapírral bélelt tepsiben közepes hőfokon, lassan megsütjük.
A hozzávalókat elkeverjük, és kinyújtjuk, majd a tésztát tetszőleges alakúra vágjuk. 180 fokon 20 percig sütjük. Nagyon finom!!
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összedolgozzuk. 1 cm-re nyújtjuk, tálcára rakjuk, megkenjük a tojássárgájával, megszórjuk, köménymaggal, szezámmaggal, sajttal stb. 1/2 órára fagyasztóba tesszük, 1...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
Összedolgozni könnyű kelt tésztává. Közben a margarint a sóval habosra keverni. 8 felé elosztani, állni, hagyni . A gombócokat tányér nagyságúra nyújtani 4 kinyújtott gombócra rá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű