- 15 dkg margarin,
- 17 dkg porcukor,
- 3 tojás,
- 1 csomag vaníliás cukor,
- 15 dkg liszt,
- fél csomag sütőpor,
nutella, meggy, csoki darabok, vagy amit akarsz beletenni.
A margarint a porcukorral, vaníliás cukorral habosra keverjük, majd egyesével adjuk hozzá a tojásokat. A lisztet, és a sütőport átszitálva, hozzá keverjük.
A nagyobbaknál a papír aljába tettem tésztát, rá kevés nutellát, és 1 szem meggyet, majd kis tésztával befedtem.
A kicsi papírokba tészta, tetejére csoki darabok és 1 fél meggy.
Előmelegített sütőben 180 fokon sütöttem kb 15 percig majd levettem 160 fokra és tovább sütöttem kb 8-10 percig.
Ebből az adagból 12 db nagy és 12 db kicsi muffinom lett.
A cocomast, a cukkinit, a kókuszolajat, a vaníliát és a csipet sót turmixba teszem és simára keverem, majd összemelegítem majdnem forrásig. Közben a tojássárgákat a turmixban öss...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Krém: 2 dl tej, 2 e.k liszt felfőzzük. 20 dkg margarin, 20 dkg cukor habosra keverünk bele 1 citrom leve és héja. Az alsó lapra krém. Közepére lekvárt felsőre krém. Máz 20 dkg...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
A tejben egy evőkanál cukorral felfuttatjuk az élesztőt. (Megvárjuk, hogy a tej tetején vastag, halványbarna hab képződjön.)A lisztbe szórjuk a sót, a maradék cukrot, beleöntjük az...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes