Hozzávalók:
Tészta:
35 dkg liszt
20 dkg porcukor
2 e.kanál kakaópor
2 e.kanál méz
1 k. kanál szódabikarbóna
5 dkg vaj vagy jobbféle margarin
2 egész tojás
Krém:
9 dl tej
3 cs Drotkeres tejszín izű pudingpor
20 dkg porcukor
25 dkg margarin
Máz: olvasztott csokoládé
A tésztát az alapanyagokból elkészítjük és két lapot sütünk.
A tejjel a pudingport felfőzzük, hagyjuk kihűlni lefedve.
a margarint, ami lehet kókuszzsír is kikeverjük a porcukorral és a kihűlt pudinggal kikavarjuk.
A krémet a két lap közé töltjük, tetejére egy evőkanálnyi olajjal vízgőz fölött felolvasztott 1 tábla csokit kenünk.
Másnap szeleteljük.
A tésztát kenyérsütőgéppel szoktam bedagasztatni. Könnyű, kissé tapadós tészta lesz, remek vele dolgozni. Kelesztő tálba teszem a dagasztás végén, hagyom duplájára kelni. Félidőbe...
Elkészítési idő: 3 Nehézség: Közepes
sütőt előmelegítjük 200 fokra, majd egy nagyméretű tepsit kibélelünk sütőpapírral. A töltelékhez a kakaóport összekeverjük a porcukorral. A túrót összekeverjük a porcukorral, a...
Elkészítési idő: fél óra Nehézség: Könnyű
A tejet langyosítsuk meg egy pici cukorral, majd morzsoljuk bele az élesztőt, és futtassuk fel. A lisztet keverjük össze a sütőporral, és egy csipet sóval, majd adjuk ho...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű