Sürüre főzött tejbedara.
Panír hozzávalók, étolaj . Porcukor, őrölt fahéj.
A megfőtt tejbedarát hagyjuk kihűlni.Ha kihűlt felszeleteljük.
Aztán bepanírozzuk: liszt, tojás, zsemlemorzsa.
Közben az étolajat melegítjük, aztán a szelet grízeket beletesszük.
Ha szép pirosra sültek, kiszedjük, a fahéjas porcukorban megforgatjuk.
Aztán tálaljuk.
Figyelni, hogy a dara jó sűrű legyen, jó alaposan kihűteni, a szeletelés miatt.
A sütét csak szép színig.
Ez jó desszertnek is és egy kiadós leves után másodiknak.
Az epret megmossuk, és 35 dkg-t kis darabokra vágunk. A maradékot félrerakjuk. A vanília rudat hosszában felvágjuk és kikaparjuk a belsejét. A mascarpone-t, joghurtot, vaníliát és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tölteléket készítsük el előre, hogy kihűlve tehessük a tésztára. A felfőzés annyit tesz, hogy egy megfelelő edénybe tesszük a diót, rá jön a víz, bele a két kanál vaníliás cukor...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztához a tojásokat a cukorral jó habosra felverjük. Ezután mehet bele a liszt, a só, a kakaópor, a sütőpor, a szódabikarbóna és tej, az olaj is. Sima masszát keverünk belőle....
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű