Elk. idő: 4 óra
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- hús ízlés szerint
- 3 db sárgarépa
- 2 db fehérrépa
- 1 db karalábé
- 1 db krumpli
- 1 vöröshagyma
- 1-2 gerezd fokhagyma
- só
- bors
- majoranna
- petrezselyem
Elkészítés:
A húst felteszem főni, ha felforrt lehabozom. Ekkor beleteszem a zöldségeket és fűszereket. Fedő alatt, lassú tűzön főzöm 3-4 órát. Cérnametélttel tálalom.
Jó étvágyat!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A krumplit megpucoljuk, megmossuk, kockára vágjuk. Egy fazékba tesszük annyi vizet öntsünk hozzá, hogy bőven ellepje (ez egyénre szabott ki milyen levesesen, illetve sűrűn szereti...
Elkészítési idő: 45 Nehézség: Könnyű
◾️A bacont apró kockákra vágjuk és megpirítjuk. ◾️Az apróra vágott hagymát a margarinon megpirítjuk. ◾️Ezután hozzáadjuk a lisztet, a tejet és csomómentesre keverjük. ◾️A tejszí...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A beáztatott, kicsavart, összemorzsolt zsemlét hozzáadjuk a darált húshoz és jól összegyúrjuk sóval, törött borssal és a tojásokkal. Apró gombócokat formálunk belőle. Az...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű