Elk. idő: 30 perc
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
500 g penne tészta
10-12 db bacon
10 dkg sajt
5-6 szelet sonka szalámi
5-6 evőkanál kukorica
5-6 evőkanál gomba
só
bors
petrezselyem
bazsalikom
500 g paradicsom püré
1 fej közepes hagyma
2 gerezd fokhagyma
Elkészítés:
Felteszek egy zacskó pennet.
Feldarabolom durván a hagymát és a fokhagymát.
Megpirítom a hagymát majd a fokhagymát...
Hozzáteszem a bacont
Majd a sonkát és összesütöm. Sózom, borsózom, fokhagymaporral beszóróm.
Mehet a kukorica gomba... kicsit összefőzöm.
Hozzáöntöm a paradicsomot és teszek hozza a tészta főzőlevéből(fél merőkanállal)... petrezselyemmel, bazsalikommal szórom 2-2 csipet... pár percig főzöm.
Hozzá adom a tésztát...összerottyantom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
A tört burgonyát a tojással, sóval, borssal, liszttel összedolgozzuk. Nem baj, ha kicsit ragad. Majd lisztes kézzel golyókat formálunk belőle, és a tenyerünkben ellapítjuk. Nem túl...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt kevés cukros tejben felfuttatjuk, majd az összes hozzávalóval tésztát dagasztunk. Mikor alaposan kidolgoztuk, meglisztezzük a tetejét a tésztának, majd letakarva, meleg...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Tedd fel főni a vizet a tésztának. Minimális olajon süsd át kissé a marhahúst. Miután elfőtt a leve és barnás színt kapott, add hozzá a felaprított hagymát (fordított sorrendben a...
Elkészítési idő: 50 Nehézség: Közepes