2 csésze liszt
2 tojás
3/4 csésze tej
1/4 csésze víz
90g vaj
1/4 csésze cukor
1 csésze 2.5 dl
A sütőt előmelegítjük. Egy nagy tálban összekeverjük a lisztet, a tojás sárgáját, a tejet, a vizet, a vajat. Kézi mixerrel simára keverjük.
A tojásfehérjét habverővel keményre verjük. A cukrot fokozatosan adjuk hozzá. A felvert tojásfehérjét a tésztába belekeverjük.
A sütőt vajjal bekenjük. 1/2 csésze tésztát teszünk a lapra, majd 2-3 percig sütjük.
Végtelenül egyszerű dolgod lesz, keverd össze a hozzávalókat, a sorrend szinte mindegy is, annyira kell csak odafigyelned, hogy azzal kezdd, hogy a cukrot simára kevered a tojással...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: 1. A lisztet összekeverem a cukrokkal, a sütőporral és a citrom reszelt héjával, majd elmorzsolom a margarinnal, hozzáadom a tojássárgákat, majd annyi tejfölt gyúrok h...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Közepes
A lisztet összekeverni a sütőporral és egy csipet sóval. Ezután hozzáadni a margarint (v. zsírt) és elkezdeni összemorzsolni. Amikor már eléggé morzsalékos hozzákeverni a darált di...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű