Hozzávalók a tésztához:
200 g vaj
300 g szénhidrátcsökkentett liszt
2 tojás
50 g édesítőszer
1/2 csomag sütőpor
1 reszelt citrom héja
Hozzávalók a krémhez:
3 tojás
500 g túró
55 g édesítőszer
900 ml tej
2 cukormentes pudingpor
1 kiskanál keményítő
vanília, reszelt citromhéj
Tedd egy tálba a tészta összes hozzávalóját, gyúrd össze, majd 26 cm-es tortaformába nyomkodd bele úgy, hogy az oldalaira is felhúzod a tésztát. Ezután egy másik tálban keverd össze a krém hozzávalóit, majd öntsd rá a tésztára. Takard le a süti tetejét alufóliával, mielőtt a 200 fokra előmelegített sütőbe teszed. Egy óra után vedd le a fóliát a süti tetejéről, és süsd így még további 30 percig. Ha kihűlt, vedd ki a tortaformából, és tálald friss gyümölcsökkel, mentalevéllel.
A tészta hozzávalóiból kelt tésztát gyúrunk...Az élesztőt felfuttatjuk kb. 1 dl cukros-langyos tejben. Mindent hozzáadva közepesen lágy tésztát készítünk. Jól kidagasztjuk, lisztte...
Elkészítési idő: 1 óra 30 perc Nehézség: Közepes
A mascaőponét jó alaposan kikavarjuk és a többi hozzávalókat is beledolgozzuk Kókuszreszelékbe forgatjuk '1golyóba kb. 1 gr. Ch van!! / 50 db nál/
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A piros és a zöld tésztához valókat külön külön összegyúrjuk. A pirosból kicsi gombócokat gyúrunk és a zöld tésztával vonjuk be. Néhány órára hűtőbe rakjuk.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű