Elk. idő: 40 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
egy csirke aprólékja
40 dkg alma (2 db)
1 dl tejföl
1 ek liszt
só
cukor ízlés szerint
Elkészítés:
A csirkeaprólékot tisztítjuk, majd sós, 2 liter hideg vízben feltesszük főni.
Amikor az aprólék már félig puha, beletesszük a megtisztított, feldarabolt almát. Lehetőleg ne szétfövő fajtát.
Mikor a hús is és az alma is megpuhult, besűrítjük a levest: a tejfölt simára keverjük a liszttel, majd a leveshez adjuk, ezután még egyszer felforraljuk.
A kész levest cukorral ízesítjük még ízlés szerint.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
Nagy fazékban, hideg vízben feltesszük főzni a húst a hagymával. Amikor gyöngyözni kezd a víz, a keletkező habot levesszük, és felöntjük annyi hideg vízzel, hogy megint ellepje, é...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
Gabó dolga :)
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A bacont csíkozzuk fel, egy lábasban süssük piros-ropogósra. Szedjük ki egy szűrőkanállal, a visszamaradt zsiradékba tegyük bele a felkockázott burgonyát és a babérlevelet. Pirítsu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű