1 kis db zeller
1 db burgonya
3 dkg csirkemell filé
1 kis db alma
petrezselyem ízlés szerint
1 kávéskanál ételízesítő (sómentes vega fűszerkeverék)
0.5 ek kefír (bio)
A burgonyát, az almát, és a zellert megmossuk, meghámozzuk, és az előfőzött, fagyasztott csirkemell kockával együtt feltesszük főni, annyi vízben, ami épp ellepi.
Fűszerekkel ízesítjük, és ha megfőtt, kicsit hűlni hagyjuk.
Összeturmixoljuk a kefírrel, és tálaljuk.
A megtisztított, megmosott lencsét hideg vízzel felforraljuk. A lencsével együtt tesszük oda a finomra vágott vöröshagymát és (ha nincs füstölthús levünk) kockára vágott füstölt sz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Kelkáposztát és a kockákra vágott krumplit odatesszük főni. Mehet bele só, bors, őrölt kömény. Pirospaprikás - fokhagymás rántást készítünk, amivel berántjuk a főzeléket.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
karfiol+burgonya+só+vegeta--puhára főzőm+vajas tejfölös rántás.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű