Az alaphoz
300 g cseresznye
A tésztához
60 g vaj
80 g cukor - barna
80 g búzaliszt (BL55)
2 evőkanál 2,8%-os tej
1 csipet só
1 kávéskanál sütőpor
A cseresznyét kimagozzuk, és a 20x14 cm-es sütőforma aljára szórjuk. A sütőt előmelegítjük 180 C-ra.
A lisztet összekeverjük a sütőporral, és sóval. A puha vajat a cukorral habosra keverjük, majd hozzászórjuk a sütőporos lisztet, végül a tejet is hozzáadjuk.
Összekeverjük a tésztát, és a cseresznyére adagoljuk egy kanál segítségével, majd az előmelegített 180 C-os sütőben, kb. 30-35 perc alatt megsütjük a sütit.
Porcukorral megszórva tálaljuk.
Gyümölcsszezonra az egyik legjobb, és legegyszerűbb édesség egy ízletes cobbler! Természetesen eperrel, málnával, barackkal, meggyel, vagy bármilyen kedvünkre való gyümölccsel is elkészíthető. Készítsd el te is! ;)
1. Egy nagy tálban keverd össze a tojást, cukrot, olajat, tejet. 2. Add hozzá a lisztet és a sütőport, majd keverd simára a masszát. 3. Öntsd a tésztát sütőpapírral bélelt tepsib...
Elkészítési idő: Kb 1-1,5 óra Nehézség: Nehéz
A vajat, a tojást és a porcukrot habosra keverjük, majd hozzá keverjük a száraz hozzávalókat is. Frissen tartó fóliára (folpack) rúd formájúra halmozzuk a keveréket úgy, hogy amiko...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Hozzávalókat összeturmixoljuk. Gofrisütőt bekapcsoljuk, pici olajjal bekenjük. Egy adaghoz ( 2 db) kb.1 merőkanálnyi massza kell.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű