30 dkg háztartási keksz
10 dkg dió (apróra vágva)
1 evőkanál cukrozatlan kakaópor
5 dkg porcukor
15 dkg vaj
3 evőkanál nutella
1 evőkanál mogyoróvaj
1 dl tej
1 evőkanál rum aroma
A kekszet összetörjük, majd egy tálba tesszük és hozzáadjuk a többi száraz alapanyagot is. A tejjel felöntjük és összedolgozzuk, amikor már olyan mint a vizes homok, a vajat, a nutellát, a rumaromát és a mogyoróvajat is belekeverjük és jól összegyúrjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk és 2-3 órán át hagyjuk állni, majd kínálhatjuk.
a tojás sárgát a cukor felével elkevertem... a másik felét a tejjel és a vaníliákkal felforraltam.. majd a meleg tejet kanalanként kevertem a sárgákhoz... aztán vissza tettem a tűz...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tészta hozzávalóit tejföllel finom tésztává gyúrjuk. 2 részre osztjuk, az első lapot kinyújtjuk, zsírozott, lisztezett tepsibe rakjuk, erre kerül a túrótöltelék, majd a másik k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Ez a tészta adja nekem a fonott kalács alapját is és ebből készül a sajtos croissant is, lehet még belőle aranygaluska vagy túrós bukta. Sokan nagyon félnek a kelt tésztától. Ré...
Elkészítési idő: 1 óra 15 p Nehézség: Könnyű