1 nagyobb vagy 2 kisebb körte
1,5 dl víz
1/2 citrom
esetleg porcukor vagy édesítőszer
Eltávolítjuk a körte szárát, magját. Nem feltétlenül szükséges meghámozni. Turmixgépbe rakjuk a darabolt gyümölcsöt, felöntjük a vízzel, és ráfacsarjuk negyed citrom levét. Ha a körte nem elég édes, kicsit meg is cukrozhatjuk. Ezután összeturmixoljuk. Néhány citromkarikával tálaljuk.
Tipp: turmixolás előtt fél kávéskanálnyi reszelt gyömbért vagy csipetnyi őrölt fahéjat is adhatunk a körtéhez.
A hozávalókhoz 3-4 zeller szárat levelével eggyütt,belekeverem és így áll 1napig,még finomabb lessz,....
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
Meleg vízzel lemossuk a gyümölcsöt, majd citromfacsarón jól kisajtoljuk, megszűrjük. Cukor hozzáadása nélkül a lehűtött tejjel 1 percig turmixoljuk, fogyasztjuk.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű