8 adaghoz:
2 dkg füstölt szalonna
1 kg kukorica
50 dkg tarkabab
50 dkg vörösbab
80 dkg konzerv hámozott paradicsom
1 fej apróra vágott hagyma
1 felszeletelt zöldpaprika
1 teáskanál chilipor
1 teáskanál köménymag
15 dkg reszelt cheddar sajt
15 dkg reszelt trappista sajt
A felaprított szalonnát süssük ki. A konzerv babról és kukoricáról öntsük a levet a szalonnazsírra, adjuk a léhez a paprikát, a hagymát, zöldpaprikát, és addig főzzük, amíg a lé felére el nem fő. Adjuk hozzá a kukoricát, a babot, a paradicsomot, a chiliport, a köménymagot, és sózzuk meg. Forraljuk össze.
Szórjuk meg a tetejét a cheddar és trappista sajttal, így tálaljuk.
A kifliket kettévágjuk és a végüket szintén levágjuk. Egy fakanál nyelének a segítségével, kivájjuk a kiflik belsejét. A maradék kiflibelet késsel, vagy az ujjunkkal kivesszük. Íg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A trappista sajtot óvatosan, egy vékony kés segítségével szeleteld fel nagyjából 3-4 mm-es csíkokra. A tejet öntsd egy tálba, és forgasd bele a sajtszeleteket, A tojást verd fel, é...
Elkészítési idő: 20 perc előkész Nehézség: Könnyű
1. Egy 20*25 cm-es tepsit vékonyan kikenünk olajjal. 2. A csirkemelleket szeletekre vágjuk és beszórjuk mindkét oldalukat a sóval, fokhagymaporral, borssal és kevés szerecsendióva...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű