4 db zsemle
4 szelet bacon - füstölt
4 db tojás (közepes, "M"-es méretű)
4 evőkanál sajt - fehér cheddar
só
bors - fekete (őrölt)
petrezselyemz
öld
A zsemlét tetejét levágjuk, a belsejüket kiszedjük. A sütőt előmelegítjük 180 C-ra.
A zsemléket "kibéleljük" a baconnel.
Beleteszünk mindegyikbe 1-1 db tojást.
Sózzuk, borsozzuk, megszórjuk egy-egy evőkanál reszelt sajttal.
Rárakjuk a tetejüket.
Alufóliába csomagoljuk.
A sütőbe rakjuk 15-20 percre a 180C-ra előmelegített sütőben.
Frissen őrölt borssal, és petrezselyemmel megszórva tálaljuk.
Ha van több időnk reggel, akkor érdemes erre rászánni plusz 25 percet, mert remek reggeli ötlet! Aki lágyabban szereti a tojást, az 15 perc után vegye ki a zsemléket a sütőből, én személyszerint 20 percig sütöttem, így már kicsit szilárdabb, de még krémes marad a tojás.
Kimérjük a hozzávalókat. A dagasztáshoz tálas mixert szoktam használni, dagasztókarral. Persze kézzel is dagaszthatunk, így viszont sokkal egyszerűbb és könnyebb. :) A lisztet a tá...
Elkészítési idő: 1 kg Nehézség: Könnyű
Amikor almás süteményt vagy almakompótot készítünk, érdemes a "hulladékot" (a héját és a magházát) is felhasználni. Remek gyümölcskocsonyát főzhetünk belőle, amit ugyanúgy tárolhat...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A tejet langyosítsd fel keverj hozzá csipetnyi cukrot és morzsold bele az élesztőt.A liszthez add hozzá a többi cukrot,a csipetnyi sót,a mézet,a megolvasztott vajat és a tojást.Vég...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Közepes