Elk. idő: 2 óra
Adag: 8 fő
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
70 dkg liszt
1 kis pohár tejföl
25 dkg margarin
1,5 evőkanál só
1 evőkanál cukor
1 egész tojás
1 tojássárgája
2 dl langyos cukros tej
fél fej káposzta megdinsztelve
Elkészítés:
70 dkg liszt, kis pohár tejföl, 1 (25 dkg) margarin, 1,5 ek só, 1 ek cukor, 1 egész tojás és 1 tojás sárgája, 2dl langyos, cukros tejben egy egész élesztőt felfuttatjuk, egy fél fej káposztát lereszelünk, enyhén sózzuk, kevés olajon megdinszteljük hagyjuk kihűlni majd összegyúrjuk a tésztával plusz még annyi tejjel, amennyit felvesz. 1 órát kelesztjük meleg helyen majd kettévesszük, lisztezett deszkán kinyújtjuk kb 1 cm vastagságúra, bekockázzuk késsel a tetejét, megkenjük tojás sárgájával, megszórjuk reszelt sajttal majd előmelegített sütőben 25-30 perc alatt készre sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
300 g darált töpörtyűt morzsoljuk össze 500 g liszttel, 20 g élesztővel, 1 mokkáskanálnyi sóval és ízlés szerinti törtborssal. Adjunk hozzá annyi tejfölt, hogy könnyen gyúrható leg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tészta 1 dl langyos tejbe tegyük bele a cukrot és az élesztőt, és futtassuk fel, majd tegyük félre. A lisztet egy tálba tesszük, és mélyedést csinálunk a közepébe, majd beleöntjü...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
