-28 dkg liszt
-20 dkg cukor
-3 dkg vaj
-1 kávéskanál szalakáli
-1 tojás
-1 dl tej
-2 evőkanál méz
Bevonat:
-22 dkg vaj
-25 dkg porcukor
-4 dkg kakaó
-6 evőkanál tej
-6 kávéskanál rum
Jól összekavarom a hozzávalókat és kikent tepsiben 150 fokon kb 45 percig sütöm.
Mikor kihűlt tetszés szerint felvágom.
A vajat felolvasszuk hozzáadjuk a porcukrot a kakaót a tejet a rumot és összefőzzük.
Ebbe beleforgatjuk a felszeletelt sütit és kókuszreszelékben forgatjuk.
Piskóta: 6 db tojás 1 csepp citromlé 1 csipet só 6 ek cukor (kristály v. 5 ek cukor és 1 cs vaníliás) 6 csapott ek finomliszt 0.5 csomag sütőpor Fehé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásfehérjéket szobahőmérsékleten tartom 1 napig. A mandulát nagyon finomra őrölöm a porcukorral, majd átszitálom. A tojásfehérjét félig felverem, majd hozzáadom a kristálycu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű