1,5 kg Nudeln
1,5 kg Rahmspinat
6 Becher Schlagsahne
6 zwiebel
3 rote paprika
10 Eier
Salz,Pfeffer,
3 Pachung geriebene Käse
Die Nudeln mit Salzwasser kochen, danach absiebe und abtropfen lassen.
Das Backoffen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.
Zwiebel,Paprika kleinschneiden,
den Spinat erwärmen, anschließend sahne unterrühren mit Salz, Pfeffer abschmecken.
Die Nudeln nun mit dem Spinat mischen und in eine eingefettete Auflaufform geben.(3 mal)
Zum Schluss großzügig mit dem geriebenen Käse bestreuen und im Backrohr etwa 25 Minuten überbacken.
A hagymát kevés zsíradékon megdinszteljük a szalonnával és egy kis sóval, borssal. Rátesszük a gombát, egy kicsit átforgatjuk, kevés vízzel felöntve mert a gomba levet ereszt, újbó...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát megpucoljuk, apróra daraboljuk. Kevés olajat hevítünk, ebben a vöröshagymát üvegesre pirítjuk. A hagymát sózzuk, így több levet ereszt, majd borsozzuk. Hozzáadjuk a lecs...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Könnyű
Öntök alá egy pohár vizet, és lefedem fóliával. Kb 2 óra múlva leveszem a fóliát, és pirosra sütöm. Egy nagyon pici lének kell maradni alatta, szinte szaftnak. Köretet nem igény...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű