Für:3 Blech
1,5 kg Nudeln
6 stück rote Paprika
1/2 Tomatenmarkt
4 Dose gehackte Tomaten
4 packung Tomatensause
15 Eier
3x250g geriebene Käse
Salz,Pfeffer,Basilikum,Rosmarin
3 kleine Zwiebel
1 Knoblauch
Öl
Zwiebel, Knoblauchund Paprika fein würfeln.
Nudel in salzige Wasser kochen und absieben.
Backofen auf 180 °C Ober/Unterhitze vorheizen.
Sauce vorbereiten:
Zwiebel ,Knoblauch,Paprika in Öl braten, Die passierten Tomaten ,Tomatenmarkt und gehackte Tomaten dazu geben mit Oregano, Rosmarin, Salz und Pfeffer verfeinern.
Eier schlagen und mit Nudeln vermengenund dazu die Tomatenmischunggeben.
In die Blech geben und mit Käse bestreuen
Backe den Auflauf 30 Minuten im vorgeheizten Ofen, bis der Käse goldbraun ist. Aus dem Ofen nehmen, kurz abkühlen lassen und heiß servieren.
A hagymát és a paprikát felkockázzuk, majd egy kis olívaolajon megpirítjuk. A bacont és a csirkemellet is kockára szeljük és a zöldségekkel együtt sütjük 4-5 percig. Amikor a csirk...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A kis kockákra vágott szalonna zsírját kiolvasztjuk, és az ujjnyi szeletekre vágott tarja mindkét oldalát megpirítjuk rajta. Sózzuk, borsozzuk, majd kis vizet aláöntve, az elpárolg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A sárgarépát és a póréhagymát megtisztítjuk, kissé ferdén vékonyan fölszeleteljük, majd gyufaszálnyi csíkokra metéljük. 2. Egy kisebb fazékban vizet forralunk, kb. 1 kiskanáln...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű