Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 2 csirkemell
-25 dkg vegyes mirelit zöldség
-1 hagyma
-25 dkg rizs
-20 dkg reszelt sajt vagy juhtúró
- só
- bors
- vegeta
- 2 dl tejszín
- 3 tojás
-1 nagy paradicsom
Elkészítés:
Előre megfőzöm a rizst.
Megdinsztelem a hagymát hozzáadom az apró kockákra darabolt húst, és mirelitet pici vízzel felöntöm fűszerezem és készre főzöm.
Ezután jön a rétegezés a jénaiba rizs, hús, kevés sajt, megint rizs erre jön a felszeletelt paradicsom.
Tejszínt összekeverem a tojásokkal és ráöntöm a tetejére ,kb 30 percet sütöm 160 fokon kiveszem és rászórom a megmaradt sajtot és szép pirosra sütöm.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
húst vágjuk apró kockára, sózzuk, borsozzuk, és hagyjuk állni egy kicsit. 3 evőkanál tejfölt, a tojásokkal, liszttel, a sóval, a borssal, a petrezselyemmel, 10 dkg reszelt sajttal...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásfehérjéket villával elkeverjük. Beleszórjuk a keményítőt és jól eldolgozzuk. Sóval, őrölt borssal ízesítjük. A csirkemellet felcsíkozzuk, a tojásfehérjében megforgatjuk és f...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Közepes
A húst megmossuk, majd nagy szeletekre vágjuk és egy tálba tesszük, ráöntjük a tejet, hozzáadunk 2 gerezd zúzott fokhagymát, lefedjük és legalább 2 órán át hűtőben pihentetjük. Így...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű