- 50 dkg csirkemell filé
- só
- bors
- vaj
- 1 tasak mirelit zöldség
A csirkemellet szeletelem sózom, borsozom, majd egy kevés vajon fehéredésig sütöm mindkét oldalát.
Egy tepsibe rakom a zöldségekkel, majd ráhelyezem a húst . Félig felöntöm vízzel a tepsit, de úgy, hogy a zöldségeket ne lepje be teljesen. Alufóliát teszek rá, majd 160 C°kb 30 percig párolom,leveszem róla a fóliát és még 10-15 percig sütöm.
Csibemellet vékony kockákra,, b 2centi szeles és vékony legyen.Sajtot is is fel kell kockázni ugyanúgy. Hurkapálcára húzzuk fel, egy hús, egy sajt, egy hús, egy sajt, addig amíg v...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
◾️A szalonnát felkockázzuk és megsütjük. ◾️A hagymát is kockára vágjuk, majd rádobjuk a szalonnára és picit pirítjuk rajta. ◾️Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát is, amit szintén kics...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Könnyű
◾️Az apróra vágott hagymát, fokhagymát egy kevés olajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a csíkokra vágott csirkemellet és fehéredésig sütjük. ◾️A cikkekre vágott gombát hozzáadjuk a...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű