150g hámozott krumpli picikre darabolva
60g sárgarépa picikre darabolva
1 közepes hagyma picikre darabolva
60g kesudió
1 cikk fokhagyma
1/2 tk mustár (dijoni a legjobb)
1,5-2 tk só
1 tk citromlé
1/4 tk tarkabors
1/3 bögre kókuszolaj
A krumplit,répát,hagymát megfőzzük és a többi hozzávalóval pürésítjük.
a kókusztejet felmelegítem és belekeverem a currypasztát. Amikor a fúszerpaszta feloldódott, beleteszem a mogyoróvajat és krémesre keverem. Hozzáadjuk a szójaszószt, a lime levét é...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy befőttes üvegbe tegyük az olívaolajat, öntsük rá a narancslevet, narancslekvárt, mustárt, reszelt narancshéjat, citromlevet, kevéske sót és őrölt borsot.Zárjuk le az üveget, ma...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sajtokat kis lyukú reszelőn lereszeljük. A tejet elkezdjük forralni. Egy másik edénybe tesszük a vajat és elkezdjük hevíteni. Hozzáadjuk a lisztet, majd folyamatos kevergetés me...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű