55 dkg liszt
2.5 dl tej
2.5 dkg élesztő
1 ek méz
5 ek cukor
1 tojás
7 dkg olvasztott margarin +5 dkg a tésztára + 2 dkg a tetejére
csipet só
kakaó
Hozzávalókból kelt tésztát készítünk . Mikor megkelt kinyújtjuk kb 0.5-1 cm-esre és a maradék olvasztott vajjal megkenjük , megszórjuk kakaóval , majd feltekerjük . Felszeleteljük . Szilikonos papírral bélelt tepsibe tesszük és lekenjük még az olvasztott margarinnal és pihentetjük így 20 percig . Meleg sütőben 180 fokon sütjük kb 20 percig . Fél időnél vaníliás cukros tejjel lekenjük . Nem szabad túl sütni mert akkor kemény lesz .
A hozzávalókból lágy de rugalmas tésztát dagasztunk. A lisztet dagasztótálba tesszük, közepébe mélyedést készítünk. Ide jön a morzsolt élesztő ,a langyos tej a cukor. Kicsit össze...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Mindent összegyúrunk.A tésztát alaposan kidolgozzuk. Langyos helyen 45 percig pihentetjük. Lisztezett felületre borítjuk, és óvatosan gombócokat formálunk belőle,majd egyesével ho...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
https://www.facebook.com/olcsoreceptek/videos/1828402883855272/
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű