1 vajkrém ( 25dkg )
17 dkg porcukor
2 db tojás
tejszín
25 dkg piskóta
kv
Tojássárgája + vajkrém + porcukor kikeverni.
Tojásfehérjéket habnak felverni .
Tejszínt habnak felverni.
Összekeverem lazán .
Piskótákat kávéba áztatni , tál aljába 1 réteg hab 1 réteg piskóta stb. Hűtő .
A margarint a porcukorral a citrom reszelt héjával és a tojássárgájával habosra keverjük.Hozzágyúrjuk a lisztet.A tésztát kétfelé vesszük és egyik részébe belegyúrjuk a kakaóport...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt a cukros tejben felfuttatjuk, majd a kakaó kivételével hozzáadjuk a többi alapanyagot. Géppel jól kidagasztjuk a tésztát, ha esetleg túl lágy lenne liszttel javítsuk....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A szobahőmérsékletű vajat habosítjuk egy robotgép segítségével. Hozzáadjuk a porcukrot és a tojásokat, majd ezekkel is keverjük egy kicsit. Végül hozzátesszük a mandulalisztet, és...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes