Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 db egész tojás, kb. 1 dl víz... és annyi liszt, amennyit a folyadék felvesz... kb. 45-50 dkg, só.
A tojásokat egy tálban felverjük a vízzel, majd fokozatosan belekeverjük a lisztet, összedolgozzuk, kiborítjuk egy lisztezett gyúródeszkára, majd simára dolgozzuk. Fél órát letakarva pihentetjük, késhegynyi vékonyra nyújtjuk és tepsi nagyságúra vágjuk, száradni hagyjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
Kedves Felhasználónk, Sajnálattal értesítjük, hogy ennek a receptnek törölnünk kellett néhány elemét, plagizálás miatt. A szerző és kérte a tartalom eltávolítását. A recept l...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A burgonyát sós vízben megfőzzük, majd burgonyanyomón áttörjük. A kihűlt burgonyához hozzáadjuk a tojást, sót és a borsot, majd hozzáadjuk a lisztet és összegyúrjuk. Anyukám szerin...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Gyúrunk a lisztből nem nagyon kemény tésztát, vékonyra kinyújtjuk, az egyik felét tojásfehérjével bekenjük, és a lekvárból kis halmokat rakunk reá 3 cm távolságban, a tészta másik...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű