Hozzávalók
4 db narancs
1 dl víz
25 dkg cukor
0,5 tasak Dr. Oetker Dzsemfix Extra 2:1
4 db szegfűszeg
A narancsok levét kicsavarjuk, 5 dl mennyiségre lesz szükségünk. A rostos részét is beletesszük.
Az 1 dl vízből, a cukorból és a szegfűszegből szirupot főzünk, majd hozzáadjuk a fél liter narancslevet, és 10 percig pezsegve főzzük.
Hozzákeverjük a dzsemfixet is, ezzel már csak pár percig főzzük.
Két kisebb üvegbe merjük, lezárjuk és száraz dunsztba rakjuk.
mozzarellát kb. egyenlő vastagságúra szeleteljük. A húst az előmelegített (2 ek olajjal) serpenyőben hirtelen megsütjük, hogy egy szép aranybarna kérget kapjon. A sütőt 180-200 °C...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkemellet kockára vágjuk,kókuszzsíron hagymát, fokhagymát, tv-paprikát, paradicsomot fonnyasztunk, majd a tűzről levéve pirospaprikát teszünk bele. Hozzáadjuk a felvágott hús...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű