Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
40 dkg darált hús
4 zsemlye
7 db tojás
1 gerezd fokhagyma
3 fej vöröshagyma
70 dkg héjában főtt burgonya
1 nagy tejföl
só,bors
Elkészítés:
Hagymát kevés olajon megpirítom. Darált húsból fasírtmasszát készítek. Megfőzök 5 db tojást, fele fasírtmasszát egy kiolajozott kisebb tepsibe terítem. Erre a karikára vágott krumpli jön. Megsózom,majd beterítem a hagymával. Erre a karikára vágott tojást rétegezek, amit szintén megsózom és rálocsolom a tejfölt. Végül rásimítom a maradék fasírtmasszát és a tetejét megkenem olajjal. Lassú tűzön kb 30-40 perc alatt készre sütöm.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A csirkemelleket felszeleteljük, majd sózzuk, borsozzuk. A megtisztított burgonyát egy konyhai robotgép nagy lyukú reszelőjén lereszeljük. Hozzáadjuk a tojást, belereszeljük a fo...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes
Egy őzgerincformát kibélelünk bacon-nal, úgy, hogy túllógjon a forma peremén és a végeihez is tegyünk egyet-egyet kilógatva. Ezeket majd rá fogjuk hajtani a töltelékre. A pulykame...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt 180°-ra előmelegítem. A fokhagymát összetöröm, a többi fűszerrel,sóval együtt az olajban elkeverem. A csirkacombokon egyenletesen eloszlatom a pácot, ha lehet, még a bőre...
Elkészítési idő: 1 óra 30 per Nehézség: Közepes