Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 dl tejföl
2 tojássárgája
20 dkg reszelt sajt
25 dkg Rama
40 dkg liszt
...só ízlés szerint
ízlés szerint tetejére sajt vagy amivel éppen akarjuk(köménymag)
Elkészítés:
Elkészítés
A hozzávalókat összegyúrjuk, 1 órai pihentetés után 2-3 mm vastagságúra kinyútjuk, tojással lekenjük, 10 centi hosszú csíkokat vágunk és lisztezett sütőlemezre tesszük. Forró sütőben szép pirosra sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
1. Az élesztőt langyos tejben egy csipet cukorral felfuttatom. A lisztet a zsiradékkal elmorzsolom, hozzáöntöm a megkelt élesztőt a tejjel, a cukrot, a tojást, sót, a csipetnyi s...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tejben felfuttattam az élesztőt, összegyúrtam a tésztát, 1 órát!!, szigorúan betartva hagytam kelni, aztán két felé vágtam kisodortam, kakaót összekevertem xilittel, ezt rászórta...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
összegyúrni, pihentetni a pulton.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű