Kelbimbó,vaj,zsemlemorzsa,sajt,natur joghurt,tojás.
Enyhén sózott, forrásban lévő vízbe öntöttem a bimbókat és majdnem puhára főztem őket.
Egy sütőtálat kivajaztam, megszórtam zsemlemorzsával.
Beleöntöttem a kelbimbót.
2 kispohár natúr joghurtot egy tojással elkevertem. Borssal, szerecsendióval ízesítettem.
Ráöntöttem a zöldségre, tetejére sajtot reszeltem és sütőben szép barnásra megsütöttem
Rántott pulykamell szelettel, sárgarépával, főtt krumplival ettük.
De önmagában is nagyon finom .
Egy keverőtálba tegyük a lisztet, sózzuk, majd daraboljuk bele a vajat és a krémsajtot. Kezünkkel morzsoljuk össze alaposan, majd adjuk hozzá a tojás sárgát és a vizet. Gyúrjuk öss...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A burgonyát megmossuk, felszeleteljük és sós vízben megfőzzük. A tojásokat keményre főzzük, meghámozzuk és felszeleteljük. Egy hőálló edényt kikenünk olajjal és a megfőtt, leszűrt...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
Az összevágott hagymát zsiradékban megpároltam, majd erős tűzön megpirítottam a felkockázott tarját. Só, bors, p.paprika, majoranna. Felöntöttem egy kis fehérborral és csendben rot...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű