15 dkg darált zabpehely
5 dkg vaj
2 cs Philadelphia krémsajt
2 k tejföl
Cukor ízlés szerint
1 citrom reszelt héja és leve
4 tojás
A zabpelyhet az olvasztott vajjal összekeverjük és a tepsibe nyomkodjuk.
A krémsajtot a tejföllel, cukorral, citrommal kikeverjük és a tojásokat egyesével ütjük bele.
A krémet a tésztára öntjük. Mehet rá gyümölcs is.
180 fokon 50 percig sütjük.
Tehetünk a krémbe is gyümölcsöt és úgy sütjük vagy pedig gyümölcsszósszal, lekvárral tálaljuk.
Kakaós laphoz a tojásokat szétválasztom, a fehérjét kemény habnak verem pici sóval. A sárgáját a cukorral, az olajjal és a vízzel kihabosítom, majd hozzászitálom a lisztet, kakaópo...
Elkészítési idő: 1 ora Nehézség: Könnyű
Előkészítés:Kimérjük az anyagokat, átszitáljuk a lisztet. Előkészítjük az eszközöket. Tészta begyúrása: A lisztet a zsiradékkal elmorzsoljuk, hozzákeverjük a porcukrot és az egé...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A csokoládét a vajjal vízgőz fölött olvasszuk fel. Szitáljuk át a lisztet, a kakaóport és a sütőport. Adjuk hozzá a többi hozzávalót, és alaposan keverjük össze. Simítsuk sütőpapír...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű