1 bögre turmixolt sütőtök
2 egész tojás
1 kk. fahéj
3 ek. tönkölybúzaliszt /liszt, zabpehely/
1kk. szódabikarbóna
2 ek. olívaolaj
5 dkg tört étcsoki
Mindent fakanállal összekeverni, mehet a sütőbe. 200 fokon 15 perc.
A hozzávalókat egy nagy tálba öntöm és alaposan összedolgozom. Forró olajban, gyorsan kisütöm. Áfonya-, vagy málna öntettel tálalom.
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A lisztet szitáld egy nagyobb tálba, közepébe fúrj lyukat, ebbe üsd bele a tojást, majd öntsd bele a megolvasztott zsírt és a sóval elkevert vizet. Gyúrj belőle fényes tésztát....
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz