20 dkg sárgarépa
2 evőkanál majonéz
2 evőkanál tejföl
15 dkg füstölt sajt
5 dkg krémsajt
2-3 gerezd fokhagyma
só, őrölt bors
A sárgarépát és a füstölt sajtot vékonyra reszeltem. A majonézt elkevertem a tejföllel, finomra reszelt fokhagymával, sóval,borssal , majd hozzáadtam a répát és a sajtot. Az egészet összekevertem, és egy éjszakára a hűtőbe raktam.
Frissen is finom, de a pár óra állás csak jót tesz neki, az ízek jobban összeérnek. Kenyérre, kiflire, bagette, pirítósra kenhetjük.
Nem volt kérdés,hogy elkészítem,hisz a répát és a füstölt sajtot is nagyon szeretem, és gondoltam, hogy együtt is nagyon finom lesz. De hogy ennyire? Nekem nagyon bejött!
http://szemiramisz.blogspot.hu/2011/12/fustolt-sajtos-sargarepas-keno.html
A fejtős babot előző este beáztatjuk, a zöldbabot feltesszük főni és forrás után leszűrjük. Ezután újra felöntjük tiszta vízzel és feltesszük újra főni, a vöröshagymát és MAGGI Íz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A cukkinit besózzuk és kinyomkodjuk ha levet eresztett.Hozzá keverjük a tojást ,sajtot,a zúzott fokhagymát,és borsot,valamint annyi zsemlemorzsát ,hogy egy jól formázható masszát k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű