Elk. idő: 30-60
Adag: 3-5 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 tojás
fél teáskanál só
2-3 evőkanál köménymag
3 evőkanál hideg víz
20 dkg darált tepertő
10 dkg vaj
szódabikarbóna
ecet
1/2 kg liszt
Elkészítés:
Felverünk két egész tojást, hozzáadunk egy kanál sót, 2-3 kanál köményt 3 kanál hideg vizet 20 deka darált tepertőt 10 deka vajat és egy kiskanál, ecetben feloldott szódabikarbónát. A végén hozzáadunk fél kiló lisztet, amíg jó tömör lesz, majd alaposan összegyúrjuk a tésztát. Gyúródeszkán kinyújtjuk 1 cm vastagra, majd pohárral kivágjuk a pogácsákat. 180 fokon sütjük, körülbelül 15-20 percig.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
Összeállítani a tésztát. Kb. 1 cm vastagra nyújtani Tojással megkenni és vékonyra felcsíkozni. Megszórjuk sajttal vagy magokkal. Betesszük a vajazott tepsibe, vagy szilikon lapr...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: A tésztát összegyúrjuk, majd két szilikonos zsírpapír közt nagyon-nagyon vékonyan kinyújtjuk. A vékony tésztát háromszögekre vagdossuk, és forró kókuszolajos palacsi...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Az élesztőt a cukros tejben felfuttatjuk és az egészet összedolgozzuk. Hajtogatjuk, kelesztjük, hajtogatjuk, nyújtjuk, bevágjuk, tojással megkenjük, szaggatjuk, sajtozzuk és hideg...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz