Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 sütőtök
1 db vöröshagyma
3-4 gerezd fokhagyma
zöldség alaplé
3-4 dl tejszín
só
őrölt bors
rozmaring ág
őrölt fahéj
1 érett kacsamáj
Elkészítés:
1 sütőtök
1 db vöröshagyma
3-4 gerezd fokhagyma
zöldség alaplé
3-4 dl tejszín
só
őrölt bors
rozmaring ág
őrölt fahéj
1 érett kacsamáj
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
Így készítsd el: egy kis bögre - 1,5-2 deciliter - vöröslencsét moss meg, majd csöpögtess le. Fonnyassz meg karikára vágott póréhagymát egy közepes fazékban, kevés olívaolajon, maj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Borjúbecsinált levest készítünk, amelyet félvajas világos rántással sűrítünk: Kevés vajon a hagymát megpirítjuk, az egészen apróra vágott húst rátesszük, és megdinszteljük - k...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Közepes
Az aprólékot a leveszöldséggel, sóval megfőzzük. A csontról leszedett húst tányérra rakjuk, és összeaprítjuk. A karfiolt rózsáira szedjük. A vajon a petrezselyemmel 1 evőkanál lev...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű