Elk. idő: 1,5 óra
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 db csirkemell
2 cukkini
3 paprika
1 padlizsán
2 sárgarépa
2 paradicsom
3 gerezd fokhagyma
zöld fűszerkeverék
só, bors
vaj
Elkészítés:
A húsokat átkenjük a fűszerekkel. A zöldségeket megtisztítjuk, felszeleteljük és kivajazott tepsibe tesszük, fűszerezzük. A húsokat rátesszük és öntünk rá 0,5 dl vizet, majd vajdarabokat teszünk a tetejére és letakarjuk alufóliával. 180 fokos sütőben 30 percen át sütjük, majd levesszük a fóliát, óvatosan megkavarjuk a zöldségeket, hogy ne törjenek és megforgatjuk a húsokat. 200 fokon további 30 perc alatt készre sütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Szereted az egyszerű, de finom ételeket? Akkor ez lesz a kedvenced!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A filézett, bőr nélküli csirkecombokat felkockázzuk, és aprítóba tesszük. Hozzáadjuk a fűszereket, és jó alaposan összeturmixoljuk. Akkor jó, ha teljesen homogén az állaga. Vizes...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítem a páclét kettő evőkanál tejfölhöz hozzáadom 1 db tojást, kávéskanál vegyes virágmézet ízlés szerint, sót, borsot, delikát izésítőt, foghagymaport jól összekeverem, maj...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Nehéz
A csirkecombokat a csont mellett mindkét oldalon bevágjuk, enyhén sózzuk, majd hűtőben állni hagyjuk fél óráig. A liszthez hozzákeverjük a fűszereket. A kukoricapelyhet mozsárban...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes