Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
6 db egész csirkecomb
szárnyas fűszersó
3 ek méz
3 ek mustár
delikát, bors, kevés víz
Elkészítés:
Megtisztítom a csirkecombokat. A tepsibe öntök kb 3dl vizet beleteszem a fűszersó egy részét, majd a többi fűszerből is ízlés szerint. Mikor ez megvan, összekeverem egy kanállal és eloszlatom egyenletesen a tepsiben. Megforgatom benne a csirkecombokat és lefedem alufóliával és majdnem készre megsütöm. Mielőtt még kész lenne, összekever a mustárt a mézzel és rácsurgatom a combokra, majd a fólia nélkül visszateszem a sütőbe és szép pirosra sütöm. Tálalható rizzsel, burgonyával és bármivel
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A fokhagymát megpucoltam, lobogó vízben 1 percig főztem. A megsózott csirkecombokat 5 dkg vajon mindkét oldalukon megpirítottam, majd kiszedtem egy tálra. A vajhoz hozzáöntöttem a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkemellet felkockázzuk és forró olíva olajba préselt fokhagymán megpirítjuk, sóval és borssal ízesítjük. Ha megsült akkor kivesszük és a felcsíkozott szalonnát is megsütjük....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkemellet (bőr nélkül) kakukkfűvel, rozmaringgal lepirítottam serpenyőben, majd negyed órára sütőbe tettem, vajjal locsolgattam. Dinsztelt hagymán átforgattam a kockára vágott...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű