Elk. idő: 2,5
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
A marhahúslevesből mikor megfőtt, kivesszük a velős csontokat. A velőt egy tálba rázzuk. Pirítósra kenjük, sóval, borssal, paprikával ízestjük. Akár csípős paprikát is tálalhatunk mellé. Forrón kínáljuk előételként, még a húsleves előtt!
Elkészítés:
húslevesveb főtt csont.
Trükkök, tippek, praktikák:
A marhahúsleves önmagában is fenséges, de ha már megfőztük a velős csontot, akkor mindenképpen érdemes előételnek felkínálni ezt a finomságot! Fantasztikus íze van!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
Az olajon megfonnyasztom az apróra vágott hagymát. Fűszerezem. Felöntöm kevés vízzel. A tejfölt összekeverem a liszttel, és besűrítem vele az alapot. Beleteszem a széles karikákra...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet, a tojást, a tejfölt és a sót összegyúrjuk. Amilyen vékonyra csak lehet, kinyújtjuk. a zsírt felolvasztjuk, majd belekeverjük a 3 púpozott ek lisztet és megkenjük vele a...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Fokhagymasó: 6 fej fokhagymát cikkekre szedek, lereszelek és az aszaló tálcájára rakok... alaposan kopogósra szárítom 60 fokon.. mikor megszárad, kávé darálóba teszem és porrá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű