Tésztához:
2 egész tojás
5 dkg margarin,
30 dkg cukor
3 dl tej,
4 evőkanál méz
40 dkg liszt,
1 sütőpor
1 vaniliáscukor
Máz
15 dkg margarin,
20 dkg cukor
4 dkg kakaó
4 kanál tej
4 kanál rum
Kókuszreszelék amibe beleforgatjuk
A tojásokat, margarint és a cukrot habosra kikeverni
Hozzáadjuk a vaniliás cukrot, tejet, mézet, és a sütőporral elkevert lisztet.
Zsírozott, lisztezett tepsibe önteni és megsütni.
A máz alapanyagát, margarint, cukrot, kakaót, a tejjel és a rummal összekeverjük és felolvasztjuk,
Ha kihűlt a tészta kockákra vágni és a meleg mázba megmártani,
végül a kókuszreszelékbe beleforgatni és tálcára sorolni
1. - Krém a barna roládhoz: 4 dl tej 1 tejszínízű pudingpor 1-2 evőkanál étkezési keményítő 20 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor Szokásos módon megfőzzük, amikor kihűlt bele keverü...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A fentieket összegyúrni és 1 órára hűtőbe tenni, utána vékonyra nyújtani és virág formával kiszúrni, majd vajazott tepsiben halványra sütni, nem kiszárítani, 150 fokon. Lekvárral ö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű